গুণধর, কাঁচা লংকা।

images-1দেখতে ছোট হলে কি হবে, পায়ের নখ থেকে মাথার চুলের ডগা পর্যন্ত উপকার করে কাঁচা লংকা। গবেষণার ফলাফল তাই বলছে।আমাদের শরীরের একাধিক রোগ দূর করতে প্রতিদিন ৩-৪টি লংকা খেতে বলছেন ডাক্তাররা।

১) লংকায় ক্যাপসিসিন থাকায় শরীরের নানা ধরনের ব্যাথার উপসম করে এবং এই ক্যাপসিসিন মস্তিষ্কের অন্দরে থাকা হাইপোথ্যালামাস গ্রন্থিকে অ্যাকটিভ করে দিয়ে শরীরের তাপমাত্রা কমিয়ে ঠাণ্ডা রাখতে সাহায্য করে । ২) লংকায় অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল প্রপাটিজ থাকার কারনে সংক্রমনের সম্ভাবনাকে কমিয়ে দিতে সাহায্য করে। ৩) কাঁচা লংকা শরীরের বাড়তি ওজন কমাতে সাহায্য করে। ৪) কাঁচা লংকা নাকের মিউকাস মেম্ব্রেনকে স্টিমুলেট করে সাইনাসের হাত থেকে রক্ষা করে। ৫) কাঁচা লংকায় প্রচুর মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রনে রাখতে কাঁচা লংকা বিশেষ ভুমিকা পালন করে। ৬) কাঁচা লংকা রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড এবং বাজে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রেখে হার্টের কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। ৭)  লংকায় ভিটামিন সি এবং বিটা-ক্যারোটিন প্রচুর মাত্রায় থাকায়  চোখ এবং ত্বকের উন্নতি ঘটায় সঙ্গে চুলেরও জৌলুস বাড়াতে সাহায্য করে।

তাহলে আর দেরি নয়, প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় রাখুন কাঁচা লংকা।

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *