Ekabinsha – Media/News/Publishing

Monthly Archives: May 2017

উপকরণ : *দুধ ২ লিটার। *খোসা ও বিচি ফেলে দেওয়া পটোল ২৫০ গ্রাম। *বাদাম কুচি ১ টেবিল চামচ। *পেস্তা কুচি ১ টেবিল চামচ। *খাওয়ার সোডা ১ চিমটি, *গোলাপজল দেড় টেবিল চামচ, *জাফরান সিকি চামচ, *চিনি […]

আগের  পর্বে  রামমোহন রায়ের জীবনের একটা দিক সংক্ষিপ্ত ভাবে তুলে ধরার চেষ্টা করেছিলাম এই পর্বে মানুষ রামমোহন কেমন ছিলেন,তার ইংরাজি শিক্ষা ও আত্মসম্মানবোধ নিয়ে আলোচনা করব।রামমোহন রায়ের শরীর, বিদ্যাবুদ্ধি, ধর্ম ও আধ্যাত্মিকভাব এ সবই ছিল […]

ধূমপান মানব শরীরের জন্য ক্ষতিকর কথাটা আমরা কমবেশি সকলেই জানি কিন্তু জেনেও আমরা ধূমপান ত্যাগ করতে পারিনা। সম্প্রতিক গবেষণায় উঠে এসেছে যে ধূমপান মানব শরীরের ডিএনএ( ডি- অক্সিরাইবো নিউক্লিক অ্যাসিড) বদলে যায়। এতদিন আমরা জানতাম […]

ভারতে দাঁতের চিকিৎসায় লেসারের ব্যবহার অনেকদিন।কিন্তু সেই লেসারগুলো উন্নতমানের ছিল না বলে চিকিৎসায় ভালো সাড়া দিত না।তাই অতটা জনপ্রিয় হতে পারেনি।এবার জানা যাক লেসার আসলে কি?লেসার আসলে একটা শক্তি।এর থেকে তাপ উতপন্ন হয় ফলে যে […]

ফিচার ডেস্কঃ ভারতের স্বাধীনতা সংগ্রামের অন্যতম বিপ্লবী রাসবিহারী বসু। তিনি ‘আজাদ হিন্দ ফৌজ’এর প্রতিষ্ঠাতা ছিলেন এবং ভারতের বাইরে জাপানে আজাদ হিন্দ ফৌজ গঠন করেন। তৎকালীন ব্রিটিশ গভর্ণর জেনারেল এবং ভাইসরয় লর্ড হার্ডিঞ্জকে বোমা হামলা করে […]

        ‘সাবধান আর নিচে নামিস না’… শিক্ষক ক্লাসে ঢুকে ছাত্রদের জিজ্ঞাসা করে… এমন জিনিসের নাম বল যা একই জিনিষ কিন্তু ভিন্ন ভিন্ন নামে পরিচিত ছাত্র–উত্তর দিল, স্যার ‘চুল’ স্যার—কি রকম? ছাত্র—মাথায় থাকলে […]

যদিও এই বইয়ের নামকরন করা হয়েছে পঞ্চকন্যা কিন্তু এই পঞ্চকন্যারা পৌরাণিক কন্যারা নন। মহাশ্বেতা দেবী,নবনীতা দেব সেন, সুচিত্রা ভট্টাচার্য, শর্বাণী মুখোপাধ্যায় ও কাবেরি রায় চৌধুরীদের উপন্যাস সংকলন। এই পাঁচজন ঔপন্যাসিকের কলম বারবার ঝলসে উঠেছে সমাজের […]

ফিচার ডেস্কঃ  সময়টা ১৯৬১, হাতে অ্যাকুইস্টিক গিটার নিয়ে বব ডিলান গান গাইছেন নিউ ইয়র্কের গ্রিনউইচ গ্রিনউইচ ভিলেজের ক্লাব ও ক্যাফেগুলোকে।আবার কখনও ওয়াশিংটন ডিসিতে জননেতা মার্টিন লুথার কিং-এর ‘আই হ্যাভ এ ড্রিম’ বক্তৃতার মিছিলে জন বায়েজ […]

ফিচার ডেস্কঃ মানুষের ওপর অত্যাচার, অবমাননার বিরুদ্ধে বিদ্রোহ, প্রতিবাদ আর প্রেম ও সৌন্দর্য চেতনার কবি কাজী নজরুল ইসলামের ১১৯ তম জন্মদিন আজ।বর্ধমান জেলার আসানসোলের জামুরিয়া থানার চুরুলিয়া গ্রামে প্রেম, সাম্য, মানবতা ও শোষিত মানুষের মুক্তির […]

শোনা যায় ওয়েস্ট ইন্ডিয়ান ক্রিকেটার ভিভিয়ান রিচাড হোটেল থেকে খেলার মাঠে যাচ্ছিলেন,মাঝ পথে হটাত খেয়াল পড়ে পারফিউম আনতে ভুলে গেছেন।মাঝ রাস্তা থেকে গাড়ি ঘুরিয়ে আবার হোটেলে ফিরে যান পারফিউম আনতে।আবার অনেক বিখ্যাত মানুষ আছেন যারা […]

৬০এর দশকের রক্তঝরান আন্দোলনের পর বাংলার মরুভূমিতে যখন সন্ধ্যা নেমে আসে,পরিশ্রান্ত যোদ্ধারা ঘরে ফেরার তাগিদ অনুভব করে।চারু মজুমদার,কানু সান্যালরা দণ্ডকারণ্য বা বস্তারের জঙ্গল বেছে নেয়।নিঃশেষ হয় না কিন্তু স্ফুলিঙ্গের মতো আজও রক্ত ঝরায়।বিপ্লবী বাংলা নবকলেবরে […]

তবে কি কংগ্রেসের সঙ্গে জোট হচ্ছে তৃণমূলের?মমতা ও সোনিয়ার মন্তব্যে সে রকমই ইঙ্গিত আছে।তৃনমূলের কোরকমিটির সভায় দলীয় নেতাদের উদ্দেশ্যে মমতার নির্দেশ-কংগ্রেসকে আমার ওপর ছেড়ে দিন। বিজেপির বিরুদ্ধে অল আউট ‌যান।তাহলে কি মমতার মন্তব্যে জোটের ইঙ্গিত?বিষয়টা […]

বাৎসরিক পরীক্ষার রেজাল্ট আউট হওয়ার পরেই সূর্য্য জানতে পারে যে, তাকে আবার গ্রামে ফিরিয়ে আনা হবে । দাদার ট্রান্সফার হয়ে গেছে পুরুলিয়ায় । জানার পর সূর্য্যর মনে খুশীর-আনন্দের-শান্তির বন্যা বয়ে যায় । বাঘের তাড়া খেয়ে […]

উনিশ শতকের বাংলার নবজাগরনের ক্ষেত্রে সামাজিক,সাংস্কৃতিক ও ধর্মীয় পরিবর্তন দেখা গিয়েছিল।কতিপয় বাঙালি ইউরোপীয় সাহিত্য,দর্শন ও বিজ্ঞানের পঠন পাঠনের পর তাদের চিন্তাধারায় ব্যাপক পরিবর্তন আসে।ঐ পরিবর্তিত চিন্তাধারাকে পুঁজি করে তারা বাংলার সার্বিক বিকাস সাধনের জন্য এগিয়ে […]

মেষঃ এই সপ্তাহের শুরু থেকেই আপনার অধস্থন এবং সহকর্মীরা আপনার সকল নির্দেশ শোনার জন্য প্রস্তুত থাকবে, যদি উদ্যমী থাকেন তাহলে সকল কাজ হাসিল করতে পারবেন। পূর্বদিক আপনার জন্য এই সপ্তাহে শুভ হতে পারে। ছেলে মেয়েদের […]

ভারতীয় ডাক বিভাগ পশ্চিমবঙ্গ সার্কেলে ৪৯৮২ গ্রামীণ ডাক সেবকের পদে চাকরি দিতে চলেছে। দরখাস্ত করার শেষ তারিখ ১০ই জুন ধার্য করা হয়েছে। মাধ্যমিক পাস ছেলেমেয়েরা আবেদন করতে পারবেন। কোন স্বীকৃত কম্পিউটার ট্রেনিং স্কুল থেকে নুন্যতম […]

কুন্তলা বসে আছে অনেক ক্ষণ। তার অপেক্ষার কাল যেন অনন্ত। অনন্ত তার দুর্ভাগ্যও।এখন মাঝে মাঝেই সে স্মৃতি মন্থনে অস্থির হয়ে পরে। নিজেকে নাকি নিয়তিকে প্রশ্ন করে সে  নিজেই জানে না। কেন তার জন্মের সাথে সাথেই […]

      উপকরণ : পটোল (বড় সাইজের)৬টি বা তার বেশীও করতে পারেন তাহলে সেই অনুপাতে মশলা,মাছ ও মাংস বাড়াতে হবে।এখন ৬টি পটলের হিসাবে প্রণালী ও উপকরন দেওয়া হল। *পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ *রসুন বাটা […]

Scroll To Top